Шеф-повар

Вакансия 12447977   ·   4 октября 2024, 18:50

Вакансия ЦЗН

ГАУ СО УСЦ "ГРАЦИЯ"

Контактное лицо

Телефон

E-mail


Условия работы


Город

Самара   –   на карте

Заработная плата

19 242 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью отдела по организации общественного питания.

Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.

Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню.

Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, соблюдением технических регламентов, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и личной гигиены.

Выдает суточную норму продуктов поварам, согласно утвержденным технологическим картам и контролирует их использование.

Контролирует правильную эксплуатацию кухонного оборудования и других основных средств.


Требования к кандидату *


Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 1 года

Требования

Необходимо прохождение предварительного и ежегодных периодических медицинских осмотров, наличие справки об отсутствии судимости на момент трудоустройства (актуальностью не позже трех месяцев с даты выдачи)


Мастер (24)

62 600 – 81 800 руб.

Тольятти

Плотник 4 разряда

до 50 000 руб.

Самара

Учитель музыки

25 000 – 35 000 руб.

Самара

Кассир

от 22 000 руб.

Сергиевск

Повар-кассир

40 000 – 58 000 руб.

Тольятти

Уборщик служебных помещений

от 20 000 руб.

Самара

Моторист цементировочного агрегата 6 разряда

46 000 – 65 000 руб.

Отрадный

Официант

20 000 – 24 000 руб.

Сызрань

Уборщик производственных и служебных помещений

от 19 242 руб.

Тольятти

Наладчик КИПиА

65 000 – 70 000 руб.

Самара


* Требования, не связанные с деловыми качествами соискателя (например, пол или возраст), не являются обязательными!