Выполнение анализов по оценке качества зерна и с/х продукции, заполнение документов о качестве по произведенным анализам;соблюдать правильное использование лабораторного оборудования; содержать в чистоте рабочее место; правильно заполнять документы о качестве; проводить прием и отбор проб образцов зерновых, масляничных культур для проведения анализов и испытаний в соответствии с российскими требованиями и международными стандартами.